
私はこの酒が好きである
なんて言っても
何の普遍性があるわけでもなく
ただの道楽の延長です。
でもね、
私、エッセイ本とかブログとかで
他人の趣味を覗き見するのが大好きなの。
ほんでもって
自分の趣味も大っぴらにするわけよ。
今夜は「越前岬」。
久しぶりに日本酒というものを飲んだ時に
「あ、おいしい」
って思って
以来贔屓にしています。
癖がなくて素直な喉越し。
気持ちよく飲めて翌日も快調。
地元ってとこも大きなポイント。
今夜は鰤のお造りとともに。

はるせんのお造り:750円
その日のセリによって値段の変わるお店だけど、
750円って高いほうよ。
今日はお刺身を口に入れたとたん
とろ~~~~~~り
と溶けていく感じで極上!!!!!
満場総立ち!!!!!
ブラボーの嵐!!!!!
奮発した甲斐があったわ。
今夜はいい夢が見れそうです。